Hunter Valley
Op zondag 10 oktober zijn we naar Hunter Valley geweest om wijn te gaan proeven.
Als eerste zijn we naar een Nationaal Park geweest waar een aantal overblijfselen waren van de Aboriginals. Het een was een afbeelding van een man uit een steen gekerft. Het verhaal hierbij is dat in de tijd waar uit deze afbeelding stamt er veel smokkelaars waren die alcohol smokkelde. Deze mannen probeerden de Aboriginals af te schrikken zodat ze door hun gebied konden om niet gesnapt te worden en dit deden ze door zich te verkleden als spook, de afbeelding lijkt inderdaad erg veel op een persoon verkleed als spook erg bijzonder om te zien.
Het tweede overblijfsel was een 'keuken' waar je een vuurplaats kunt herkennen en kerven van het scherpen van messen en speren.
Vervolgens zijn we doorgegaan naar nog een park waar we Kangeroo's hebben gezien en nog een kleine wandeling hebben gedaan waar je een mooi uitkijkpunt had over het park waar we eerder waren geweest.
Daarna door naar het proeven van de wijn, de eerste stop was een hele leuke. De vrouw die met ons de proeverij deed was een erg leuke vrouw die uit Nieuw Zeeland kwam, een Kiwi zoals ze hier zeggen.
We hebben hier buiten de meer gebruikelijke wijnen een Shiraz en een Muscato geprobeerd, ik had heir nog nooit van gehoord de Shiraz vond ik erg lekker. Nog iets bijzonders wat we geprobeerd hebben, waarvan ik niet wist dat het bestond was rode champagne, dat was echt heerlijk. Het leuke was dat deze vrouw echt de tijd nam en erg leuk vertelde en gezellig met ons aan het kletsen was.
De tweede wijnproeverij ging een beetje in snel tempo, maar ik wist van de twee wijnen waarvan we moesten raden wat het was ze allebei goed te raden, dus misschien moet ik me er maar meer in gaan verdiepen. Hier hebben we een Chambourchin gehad waarvan ik ook nog niet eerder gehoord had.
De derde en laatste wijnproeverij ondertussen een beetje aangeschoten van alle wijn die we geprobeerd hadden. Hier hadden ze ook erg lekker wijnen en we hebben hier een witte port gekocht die we heerlijk vonden, dus hiervan kunnen we in onze camper genieten.
Vandaag was dus een erg leuke en leerzame dag!
Groetjes
Reacties
Reageer
Laat een reactie achter!
- {{ error }}